很多新手都有疑问：冬虫夏草要清洗吗？如此昂贵的冬虫夏草，一洗会不会把营养洗掉了！都是钱啊！
哈吉郑重的告知大家：一定要洗的！原因如下👇一根冬虫夏草从高原雪山到消费者手中是经历了很多步骤的。藏民采挖拿下山，干刷掉泥土，再人工挑选发货（新鲜虫草的来源），而干虫草是新鲜虫草晾干而成。在这个过程中，不知沾染了多少灰尘、微生物。所以在食用前一定要洗净，再用于煮水，煲汤等。❓那么该如何清洗呢？冬虫夏草分两种：一种高海拔冬虫夏草，还有一种低海拔冬虫夏草。现在还添加了一种：人工虫草！❇️高海拔野生虫草：一般比较干净，生长在冻土中不会有很多粘性泥土沾染到虫草上。✳️低海拔野生虫草：草头和虫体的眼睛部位一般很黑，裹着一层黑色物质，看起来脏。❎人工虫草：想干净就干净，想脏就脏，为所欲为。所以我们分开讲解。一、高海拔野生虫草清洗步骤1、用流动的清水（净水器过滤的最好），清洗其表面灰尘。2、草头子座部位多清洗几秒。3、?没有第三步了，可以了，那曲虫草本身就色泽黄净，不需要太多清洗。不用惊讶，这还是分辨那曲虫草的方法呢。二、低海拔野生虫草清洗步骤准备好：小毛刷1、先用清水快速清洗一次整体表面。2、等虫草全部淋湿后，用小毛刷刷子座草头部位，把外面一层黑色的物质多刷几次，该物质有部分营养，但也是重金属超标的重要组成部分。3、重点刷虫体眼睛部位，要把眼睛刷到露出来，那些包裹眼睛的黑色包裹物全部清理掉。4、再用毛刷整体轻刷一遍。三、人工虫草清洗步骤1、别太用力，容易伤，因为是冻干的。2、别洗太久，容易烂，本来就多少营养价值，洗久了真没用了。注意事项：1、吃多少洗多少，因为洗过的虫草，就要吃掉❗️2、洗过的虫草不能再晒，一晒就变成又黑又小了❗️3、洗过的虫草再保存，极易变质❗️4、泡虫草的水温要用100度啊❗️❗️别信网上说的60度，80度的，原因最前面已经写了，相信您已经懂了。我是西藏那曲藏民哈吉，今天哈吉的分享就到这里，每日分享冬虫夏草干货知识，能帮一个是一个，相识就是缘分。挖草藏民哈吉家族
来自于西藏那曲比如县，比如县著名的虫草家族，哈吉会经常分享虫草的专业知识、辨别、吃法、功效，大家不懂的都可以问哈吉，哈吉微信：hjjh8866 。家乡那曲比如县是那曲地区品质最高，功效最大，最知名的核心虫草产区。哈吉家所有虫草都是来自村里同胞自挖，采用我们藏区传统干刷，晾晒方式，村里同胞自挖，直供，产地直发顺丰，没有经过市场回流，无任何中间环节，不会有任何人为处理的风险。